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Beschle eröffnet neue Filiale in der Basler Altstadt

Der neue Standort umfasst 40 Innenplätze sowie Boulevardgastronomie. Nebenan zieht eine Kaffeerösterei ein.

Die neue Filiale kommt an der Ecke Weisse Gasse zum Ringgässlein zu stehen. Die Eröffnung soll im kommenden Dezember sein. Bild: zVg

Die Confiserie Beschle plant einen neuen Standort in der Basler Altstadt. An der Weissen Gasse 15 und am Ringgässlein 6 soll eine weitere Filiale des Traditionsunternehmens entstehen. Die Eröffnung ist für kommenden Dezember geplant. Dies teilt die Wyniger-Gruppe, zu der die Confiserie Beschle gehört, in einer Mitteilung mit.

Geplant sind eine Confiserie mit Café sowie rund 40 Sitzplätze im Innenbereich. Zum Angebot gehören Pâtisserie, Schokolade, hausgemachtes Glacé sowie Frühstücks- und Take-away-Angebote. Ergänzt werden soll der Betrieb durch Boulevardplätze an der Weissen Gasse und im Ringgässlein. Laut der Confiserie Beschle ist der Standort als Tages - und Frühabendbetrieb konzipiert.

Kaffeerösterei gleich nebenan

Das Angebot umfasse handgefertigte Pralinés, Truffes und Tafelschokoladen, Pâtisserie, saisonale Spezialitäten sowie hausgemachtes Glacé. Ergänzt werde das Sortiment durch ausgewählte Frühstücksangebote, Sandwiches, Salate und kleine Apéro-Kreationen. Ein grosser Teil des Angebots soll auch als Take-away erhältlich sein.

Direkt angrenzend soll am Ringgässlein 6 zudem die Basler Kaffeerösterei Haenowitz & Page einziehen. Dort will das Unternehmen hochwertige Rohkaffees in kleinen Chargen rösten und sowohl den neuen Beschle-Standort als auch weitere Gastronomiebetriebe beliefern. Zudem ist laut Communiqué ein Direktverkauf für Privatkundinnen und Privatkunden vorgesehen. (mar)

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