25.12.2018 Mein Ding des Jahres 3 minMinuten Lesedauer

Die Anleitung, damit im Ofen Göttliches entsteht

Zopf backen war mir immer ein Graus. Doch dann gab mir Nachbar Theo sein Rezept – und eine neue Welt tat sich auf.

Das beste Zopfrezept der Welt stammt von Ex-Nachbar Theo. Bild: Corinne Keller

Gerne erinnere ich mich an meine Kindheit zurück: Jeden Sonntag gab es frischen Zopf, gebacken von meiner Mutter. Sollte ich einmal selber Kinder haben, so dachte ich, wird der sonntägliche Zopf auf jeden Fall auch auf dem Programm stehen.

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