04.05.2019
Rezept der Woche
3 minMinuten Lesedauer
Gyōza – halbmondförmiges Lieblingsgericht aus Japan
Die mit Fleisch und Gemüse gefüllten Teigtaschen können als Hauptspeise oder als Beilage serviert werden.
Ursprünglich aus China, sind die Gyōza nach dem zweiten Weltkrieg nach Japan gekommen und haben sich rasch einer grossen Beliebtheit erfreut. Gyōza sind Teigtaschen, welche mit Fleisch und Gemüse gefüllt werden.
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