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Schlagzeilen
24.11.2022 Speis & Trank 5 minMinuten Lesedauer

Am «Beer Dome» wird Basel zum natio­nalen Bier-Mekka

37 Brauereien aus aller Welt ge­ben in der Markt­halle ihre hopfi­gen Ge­trän­ke zum Bes­ten. Auch, um das Hand­werk zu zele­brieren.

von Anja Sciarra
Biersommelier Andreas Klein ist Inhaber des Zum Bierjohann, Bierrevier, Die Sauerei sowie des Bierlagers. Mit seinem Team will er das Brauer-Handwerk in Form eines Festivals...

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