17.12.2022 Fürobebier 33 minMinuten Lesedauer

«2023 gibt's das erste Birtel Bier aus lokalen Roh­stoffen»

Der Mitinhaber der Basler Brauerei über Nachhaltigkeit, Wachstums­pläne und die Freuden und Leiden als Unter­nehmer.

Birtel Bier-Mitinhaber Daniel Gosteli ist zu Gast im Fürobebier. Das Gespräch wurde in der Klein­brauerei auf dem Drei­spitz aufgezeichnet. Bild: Christian Keller
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