Serviert bald der Roboter das Glas Weisswein an den Tisch?

Am «GastroPodium» des Basler Wirteverbands diskutierte die Branche über neue Technologien, um dem Arbeitskräftemangel zu begegnen.

von Christian Keller

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Serviert bald der Roboter das Glas Weiss­wein an den Tisch?