15.12.2025 Basel 7 minMinuten Lesedauer

Irmi Fiedler: Das «verrückte Huhn» und ihr Zirkus­wagen

Seit Jahren prägt die Wirtin die Ad­vänts­gass. Die gebürtige Klein­baslerin ist Voll­blut-Artistin und Gast­geberin. Ein Porträt.

von André Auderset
Bei Irmi Fiedler gibt es kulinarische Köstlich­keiten auf engstem Raum. Bild: Gloria Jäger
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